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主婦暦12年・・なのにいっこうに料理が上達しない(>_<)そんなあこべえが作る日々の料理やそれにまつわるエピソードなどをつづっていきます。
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きんぴらポテト
2006年04月10日 (月) | 編集 |
20060412205441


週末フルでお出かけしたので、バテバテの月曜・・
それでもお弁当を作る気力があるのは、ブログを始めたせい(苦笑)

(今日の一品)きんぴらポテト
 せん切りにしたじゃがいもをゴマ油でいため、しんなりしたら、砂糖・しょうゆ各小さじ1で味付け。最後に七味をふるとグー^^

ジャガイモをスライサーで薄切りにしてからせん切りにするとラクだし、火のとおりも早くて一石二鳥♪
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