主婦暦12年・・なのにいっこうに料理が上達しない(>_<)そんなあこべえが作る日々の料理やそれにまつわるエピソードなどをつづっていきます。
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失敗(>_<)お弁当・・
2006年07月13日 (木) | 編集 |
20060713195723
【本日のおかず】ささみのチーズ巻き(のはずだったもの・・) 卵焼き ひじき とまと

ささみのチーズ巻きを作ったのだけど、お肉が上手く負けなくて
中のチーズが全部溶け出してしまった(T_T)
絶対リベンジしてやる“o(><)o”

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コメント
この記事へのコメント
そうそう、チーズ巻き、あたしもしたのだけど、どうしてもチーズがとろけちゃうのよね・・・。うまい方法はないかなぁ。それはそれでちょっと焦げたりして美味しいんだけどね。
最近、あたしは暑さに負けて料理を放棄してるよ・・・。暑いよ~。
2006/07/14(Fri) 00:08 | URL  | ひつじっち #-[ 編集]
あこべえさん、コメントどうもです!
失敗って書いてあるけど、ぜ~んぜん美味しそうですよ!卵焼きもキレイv-119
鶏肉って薄く広げにくいから、中に何かを挟んで…という料理は、私も失敗経験アリです。。でも先日、鶏モモを頑張って広げて、チーズと大葉を巻いて更に…というお料理を作ったら、なかなかでした!コレを参考にしたので、宜しかったらぜひ♪(↓結構面倒なレシピなので、ご参考まで。ちなみにポン酢で食べました♪)
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/260238/

あと、玄米ってどんな種類のですか?
最近スーパーで色々見てるんですけど、ちょっとお高めで…(汗汗)。
2006/07/14(Fri) 16:24 | URL  | とまと #9GWVC0v.[ 編集]
私も失敗って書いてるけど凄く綺麗に仕上がってると思いますよぉ~!
確かにとろける系をまきこむのってむずいですよねぇ・・失敗は成功の元!次回はうまくいきますって♪
2006/07/15(Sat) 16:56 | URL  | Gianna #j.AXiRhs[ 編集]
そうそう!皆さんおっしゃってるように、失敗には見えませんよ~
しかも、チーズが上に出てきちゃっててもおいしそう♪
私はそういう中になにかが入ってるのは苦手なんです…
コロッケを揚げても中身が爆発しちゃうし…

それにしても、いつもおいしそうな卵焼き!
これは四角いフライパンで作ってるんですか?

2006/07/17(Mon) 14:02 | URL  | Mink #npNid/5k[ 編集]
★ひつじっちへ

そうなのよ(T_T)
チーズを入れると美味しいんだけどねえ。。
必ずとろけちゃうのよねえ。。
家で食べるんなら、それでもいいんだけど・・
リベンジの暁には作り方をしっかりアップしますね♪

日本も暑いよ~~~、おまけに蒸し暑いし(-"-;)
あこべえも何とか作ってはいるものの、冷奴とかばっかりσ(^◇^;)

★とまとさん

とまとさん、来てくれてありがとう (^▽^)/
いやあ、ホントにぐちゃぐちゃだったんですよお。。情けないくらい・・・・
卵焼きが上手く出来たので、何とかおさまりがつきましたが♪

チーズと大葉って黄金コンビですよねえ。
ああ、おいしそう。。。。
レシピ参考にさせていただきます♪
リベンジを果たした時にはご報告に行きますね^^

PS 玄米・・そちらにコメさせていただきました♪

★Giannaさん

Giannaさん、ありがとうございます~~(嬉泣)
とろける系って大好きなんですが、綺麗に仕上げるのはホント難しいですよねえ。。
でも、美味しい物を食べるためには労力をいとわないあこえべですから♪
リベンジがんばります^^

*Minkさん

これ、実は半分に切れた片割れなんです。。
チーズがかろうじて残ってたので、味はなんとかヾ(^^;
そうそう、コロッケも難しいですよね!!
あこべえは冷凍コロッケも上手くあげれません・・・いつも大爆発(>_<)

卵焼き♪これちょっと小さめの丸フライパンで作りました。
端っこは上手に隠してあります(笑)
2006/07/17(Mon) 22:09 | URL  | こへいた@管理人 #nwLknzCw[ 編集]
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